BİYOREAKSİYON MÜHENDİSLİĞİ
yazar :
Doç.Dr.MUSTAFA TÜRKER
Boyutlar
: 16 x 24
Sayfa Sayısı : 479
Basım
Yılı
: 2005
Fiyat : 20 YTL (KDV DAHİL)
İÇİNDEKİLER
:
- Biyoreaksiyon Mühendisliği
- Mikroorganizmaların Yapısı ve Fonksiyonları
- Metabolik Yollar ve Mikrobiyal Enerjetik
- Matematiksel Modellemenin Temel İlkeleri
- Biyolojik Reaksiyonların Stokiyometrisi
- Biyolojik Reaksiyonların Termodinamiği
- Reaksiyon Mekanizması ve Reaksiyon Hızlarının Analizi
- Reaksiyon Kinetiğinin Modellenmesi
- Taşınım Olayları ve Biyoproseslerin Modellenmesi
- Kesikli Prosesler
- Sürekli Prosesler
- Yarı Kesikli Prosesler
|